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Attribute
Füllung:
0,75 l Fl.Jahr:
2019Region:
NiederösterreichAppellation:
Niederösterreich QWLand:
ÖsterreichProduzent:
Rockabilly WeinkultVielfalt:
Sauvignon BlancGebiet:
WeinviertelKategorie:
Weißwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Er duftet angenehm nach schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere und Brennnessel. Dies spiegelt sich am Gaumen wider.Wein:
Wein Titel:
Herrenkult Sauvignon BlancWissenswert:
Die Herrenkult-Serie ist eine neue Kreation von René Pollak. Die Serien umfasst 4 kräftige – lagerfähige Weine: (Traminer, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Weißburgunder)Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
WeinviertelProduzent:
Rockabilly WeinkultKategorie:
WeißweinWeincharakter:
charaktervoll, tiefgründig, opulentAppellation:
Niederösterreich QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Loireoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
6Speiseempfehlung:
Salat mit Hühnerbrust, Lachs Sashimi, Thunfischtartar auf Avocado, Carpaccio vom Fisch, Pasta al Pesto Genovese, Spargelrisotto, Meeresfrüchte pochiert od. gedämpft (Hummer), gebratener Fisch mit leichter Sauce, Brathuhn, zart pochiertes Kalbfleisch , Schweinsschnitzel gebackenJahr:
2019Rebsorte:
Sauvignon BlancÖnologe:
René PollakRestzucker:
trockenRestzuckerwert (g/l):
1.4Alkoholgehalt (%vol):
13Säurewert (g/l):
6.2
