-
Attribute
Füllung:
0,75 l Fl.Jahr:
2023Land:
ItalienVielfalt:
LagreinProduzenten:
Madonna delle VittorieKategorie:
RotweinAppellation:
Trentino DOCRegion:
Trient -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Intensive rubinrote Farbe, komplexes Aroma, das sich durch Noten von Waldbeeren, Veilchen, Vanille und Kaffee auszeichnet. Gute und lang anhaltende Struktur, weicher und samtiger Geschmack. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Lagrein dunkelWissenswert:
Lagrein ist eine autochthone Rebe aus Trentino-Südtirol, die mit dem Teroldego verwandt ist.Land:
ItalienHerkunftsregion:
TrientProduzent:
Madonna delle VittorieKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Trentino DOCGlas:
RotweinPremiumglas:
Chianti Classico | Zinfandeloptimale Trinktemperatur (°C), von:
15optimale Trinktemperatur (°C), bis:
17Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Pasta al Ragù, Ratatouille, Letscho, Coq au vin, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Wildschweinragout, Lammkeule geschmort, Zwiebelrostbraten, Schweinesteak würzig gegrillt, Schweinebraten in würziger SauceRebsorte:
LagreinReberziehung:
GuyotJahr:
2023Restzucker:
trockenAlter der Reben:
15 JahreAlkoholgehalt (%vol):
12.5Ausbau:
Der Wein ruht bis zur Abfüllung in französischen Eichenfässern. Vor dem Verkauf reift er zwei Monate lang in der Flasche.Weinbereitung:
Nach einer Gärung samt Schalen in Edelstahltanks von ca. 15-20 Tagen ist der Abstich fertig.Boden:
Böden mit sandig-schlickiger Beschaffenheit.Weinberg:
Die Trauben stammen aus den Weinbergen in den Gemeinden von Arco und Nargo-Torbole, nur wenige Kilometer vom Weinkeller entfernt. Sub-mediterranes Mikroklima, mild und besonders luftig durch den warmen Gardaseewind Ora, der vom Nachmittag bis zum späten Abend weht, und den Pelér, einen kalten Nordwind.
Es wurden noch keine Bewertungen hinzugefügt.
