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Attribute
Füllung:
0,75 l Fl.Vielfalt:
GoldmuskatellerRegion:
NiederösterreichLand:
ÖsterreichGebiet:
ThermenregionAppellation:
Thermenregion QWProduzenten:
Weingut Schwertführer 35 & Die SchwertführerinnenKategorie:
Weißwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Helles Gelb mit hellgrünem Schimmer im Glas, in der Nase typischer Muskateller- und Blütenduft über frischer Zitrusfrucht; am Gaumen saftig und lebendig, mit intensivem Geschmack nach Holunderblüten und Minze, sehr traubig, mit süssem Fruchtschmelz, leichtfüssig und aromatisch im Abgang (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Gelber MuskatellerWissenswert:
Achtung: fruchtig!Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
ThermenregionProduzent:
Weingut Schwertführer 35 & Die SchwertführerinnenKategorie:
WeißweinWeincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingtAppellation:
Thermenregion QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Rieslingoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
2Speiseempfehlung:
Gemüse & Salat Vorspeisen, Kalte Fleisch-Vorspeise, Spargel mit Schinken, Warme Gemüsegerichte, Spargel, Nudelgerichte, Szegediner Krautfleisch, Schweinefleisch pochiertRebsorte:
GoldmuskatellerBoden:
Kalkreiche Böden geprägt von Muschelkalk und Kalkstein, teils durchsetzt mit sandigen und lehmigen Anteilen.Restzucker:
trockenWeinberg:
Rebgärten in der Thermenregion rund um Sooß bei Baden südlich von Wien, geprägt von sanft hügeligen bis leicht geneigten Hanglagen mit südlichen Ausrichtungen.Alkoholgehalt (%vol):
13Ausbau:
Über die Wintermonate kurz im Stahltank auf der Feinhefe gereift und stabilisiert.Weinbereitung:
Die Trauben wurden entrappt, zerkleinert und mit verlängerter Maischestandzeit langsam abgepresst. Der geklärte Most vergor dann bei kontrolliert niedriger Temperatur im Stahltank.
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