Auf 12 Hektar Anbaufläche gedeihen die Rebstöcke des Weinguts Grill. Die Trauben, die von ihnen geerntet werden, finden sich als Gebiets-, Orts- oder Riedenweine in den Gläsern leidenschaftlicher Weinliebhaber und Genießer wieder. Die besonderen Eigenschaften der Weine sind nicht allein auf die Rebsorte zurückzuführen, sondern auch auf den Boden, auf dem die Rebstöcke wachsen. Dieser spielt eine maßgebliche Rolle bei der Entwicklung von Rebe, Traube und Wein. Die Keller des Weinguts beherbergen ausdrucksstarke Weine, die stark von ihrer Herkunft in der Südsteiermark geprägt sind. Als Weinbauern leben die Mitglieder der Familie Peter Grill in Harmonie mit der Natur. Sie sind den Launen der Natur ausgesetzt, und ihr Erfolg hängt davon ab, wie gut sie sich auf die natürlichen Gegebenheiten einstellen können. Der wertschätzende und nachhaltige Umgang mit der Natur und den kostbaren Früchten, die sie Jahr für Jahr schenkt, liegt den Weinbauern des Weinguts Grill besonders am Herzen.